На самом деле, при выборе сифона для газировки необходимо руководствоваться одним принципом: количество человек, которые будут употреблять газированную воду. Если в вашем доме, офисе много народу, или Ваша кухня просто создана для размещения на ней различных hi-tech устройств то мы рекомендуем выбрать сифон для газирования воды с баллоном на 60 литров. В таких устройствах бутылка с водой соединяется с сифоном и сразу насыщается углекислым газом. После чего бутылку можно убрать в холодильник и использовать ее по необходимости. Если Вы хотите смешать газировку с сиропом, в этом случае необходимо сначала налить в бутылку сироп, потом воду, после чего подсоединить ее к сифону для газирования.
Если количество человек, желающих наслаждаться газированной водой не велико, или Вы испытываете эстетическое наслаждение от вида сифона из своего детства, в этом случае мы рекомендуем классические сифоны с маленьким баллончиком, в которых газированная вода подается непосредственно с стакан. Колбы таких сифонов могут быть стеклянные или металлические.